マイ道楽

私が経験から得たおいしい食と健康と開運になる情報を紹介してます。また福岡市内で料理教室 「健康ごはん。」をしています。092-707-0173 info@ansin-shokuiti.net  叡知の館(えいちのやかた) リンクフリー

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福岡市博物館でやっている黄金のファラオと大ピラミット展に行ってきました。

福岡市博物館

午前中に見てきたので、まだ、あまり人はいませんでした。中に入る前に、お土産物をチェックしていきます。そうしないと、展示物を見た後、やっぱりどこかに興奮が残るのか、何か買おうという気になり、つい何か買うことになります。でも最初に見ておくと、ブレーキがかかるのです。それでも、欲しいと感じたものなら、やっぱり買っても、使うだろうし満足するものです。

15年前に、エジプトに旅行したことがあります。
有名なギザのピラミットにも行ってきました。だけどここは、拍子抜けする程、街に近く、はるか見渡す限りの砂漠にある、といったイメージは全くといっていいほどありません。そういうイメージに近いピラミットも、他の地方にはあるのですが、スフィンクスのいるギザのピラミットはそうではありません。あまりに街に近いので、エジプトのギザの人にとって、歴史的な建造物という意識はあまりないのでは、という気しました。そこらにある、テーマパークのような感じなのかもしれません。

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写真)ギザのピラミット

とはいえ、今回の博物館に飾られた黄金の展示物は、やっぱり興味深いです。
エジプトの首都カイロにある考古学博物館には、有名なツタンカーメンの像もありました。これは、さすがに門外不出なので、そこに行かないと見に行けません。でも、他の展示物は、カイロの博物館で見ただろうに、忘れているものが多かったのです。

王にせよ、神官にせよ、人物の立ち姿では、左足を前に出して、両手には何かを握りしてみいるものが多く、これは何を握っているのだろうと思いました音声ガイドを借りなかったので、借りたらここのところも、説明があったのかもしれません。

今回の展示物にあるメインと言えるものはアメンエムオぺト王の黄金マスクです。

アメンエムオペト王の御動くマスク

これも見れて良かったです。クーラーが良く効いていて、途中肌寒くなるほどでした。さすがに昼近くなると人が増えてきました。

そのあと、一緒に見に行った友達と博物館内のレストランで食事をして、久しぶりにいろいろと語りました。
今の仕事や将来の展望などです。
何だかんだ言っても、AIが発達する将来に、私は明るい希望とイメージを持っているのですが、今はまだそうではないので、日々の生活には不便なこともあります。でもだからといって、不幸ということではなく、まあ暢気に生きるだけです。

何せ、今は、食べて、寝て、出す
ことができれいればOKというくらいの時代です。

休みに友達と博物館に遊びに行き、数時間過ごし、そこで分かれて、うちに帰ってゆっくりする。

夏は暑いのですが、それも、もう少しで終わるでしょう。体力のあるうちに、他にもいろいろと見て回ろうと思います。

サムハラ文字

写真)サムハラの神代文字

神代文字ですが、この文字を印刷して持ち歩くだけでも効果があるといわれています。
よかったら試されてみて下さい。

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1381390675105ローフード

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今日はいつもより早く起きて弁当を作りました。

昨日スーパーで買ったぶりを塩コショウして焼きました。ぶりは、パックに2切れ入っていたのですが、お弁当の分だけ焼こうかどうか迷ったけれど、結局2つともフライパンで焼きました。一つはお弁当に入れて、もう一つは冷蔵庫にしまいました。
そして、小松菜、ニンジン、ぶなしめじ、紫玉ねぎの野菜ソテーも、ぶりを焼いている空いたとところに、一緒にフライパンに入れて炒めました。

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だいたい、ごはんは、前日の夜にお米を研いで土鍋に入れて、お水を入れます。ところがです。昨日は、そのお水を入れていくのを忘れていたのですで(汗)
今日の朝、土鍋を火にかけ、しばらくしたら、なんか焦げ臭い匂いがすると思い土鍋のふたをあけてみたら、お米が底の方が焦げていました。で、金網にあげて何回かお米を洗い、黒く焦げた飯粒は外して、再度水を入れて焚きました。何とか食べられる程度になりましたが、まったくこんなことは初めてです。まあ、眠いところを無理をすると、こうなるんだなと思いました。いつもなら、土鍋のふたを開けて見るという、ちょっとした手間をしなかったので、これからはしっかり確認します。
今日は30分ほど早く起きたので、本来なら時間的にゆとりのあるはずが、結局いつもと同じくらい時間がかかりました。

それでもお昼は楽しい話題です。

地元バス会社の、西鉄バスのバスツアーで、名前は出してないけれど、明らかに嵐を意識した神社ツアーがあります。

西鉄バスのバスハイク
「○○神社めぐり と CMにも登場!!宮地嶽神社」

ここで巡る神社は
「大野神社」
「潤神社」
「櫻井神社」
「二宮神社」
とCMにも出た「宮地嶽神社」です。

嵐のメンバーにちなんでいるのですが、ツアー名に、嵐のあの字も出てないところが、ミソです。
一人メンバーにちなんだ神社が足りないのですが、ないものはないから仕方ないのです。
しかし、ま~バス会社も、よく見つけてくるし、考えてるな~、と思います。何か面白いです。

で、そのツアーに去年参加している人がいて、実際、携帯の写真を見せてもらいました。
そして、私のipadでそのツアーも検索してもらい、出してもらいました。自分ではなかなかすぐにそのツアーを見つけ出せなかったのです。そして、話を聞いて、写真を見て何だかそこに行った気になったので、まあそのツアーに行かないかもしれないけれど(笑)、つくづく今は便利な世の中だな~と思いました。

また、神社の御利益は、よくわかならいところがミソです(笑)
その神社の外観も、彼女の写真で見てこれが神社?というものもありましたが、名前で得をしています。今を時めくアイドルグループのメンバーの名前と、神社名がかぶっているだけで、そのファンが来るのです。たぶん、お賽銭も増えたでしょう。
しかも、ツアー名に嵐の名前を使っていないので、著作権違反とか、○○に反しているということはありません。神社名の方が古いので、アイドルに便乗した名前でもないのです!

参加した彼女も、こういうものを、よく見つけてきたな~と感心します。
こうやって外に働きに出て人を話をすると、思いもがけないところで情報を得ることがあります。自分の好みだけだと、絶対見つからない、遭遇しない神社ツアーですが、何か面白いです。ツアーに行かなくても得した気分です。

今の職場の任期ももうすぐ終わるので、その間はいろいろなことを面白がろうと思っています。

今回もお読み下さりましてありがとうございます。
健康であることに感謝して、あなたの健康を祈ります。

日本リビングビューティー協会

今まで受講料の一部が、内税になっており、消費税を据え置いていましたが、
2017年1月より、外税に変更となります。

学ぶ方々の入口であるローフードマイスター2級・準1級・1級が、外税となります


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今日は、ローフード太宰府校の先生宅で行われた、ベジタリアンハムとベジタリアンつくねを習ってきました。

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写真)ベジハム(真ん中)にベジつくねのてりやきとサラダ、キヌアと紫いもを炊いたのとローサラダ、スープとごはんのランチです。
とてもおいし方です。

太宰府の先生は、お子さんにアレルギーがあるということで、食べ物にはいつも工夫する必要があるということです。
このベジハムは、焼いても本当のハムのような形になるといいます。それをローフードの新宮校の先生から教えてもらい参加することにしました。西鉄二日市駅で、新宮校の先生の車に拾ってもらい太宰府校に行きました。

ローフード講師3名ですが、今日はローフードは付け足しです(笑)

しかし、ベジつくねの美味しいこと。本当にお肉なしでもここまでできるんだということです。ちょっとだけサービスに何を使っているかと言うと、レンコンと茹で大豆、薄力粉、麩の粉、しょう油、しょうが汁、菜種油などです。
ここのたれ味で、味噌、練りごま、間ごま油、薄力粉があります。

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ベジつくねをフライパンで焼きました。これにたれをかけて照り焼きにします。

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写真)ベジつくね

ベジサンドは、食材を混ぜてから一晩、発酵させるのです。

材料は、木綿豆腐、油揚げ、高野豆腐、しょうゆ、五番粉(ウーシェンフェン)
木綿豆腐は、熱湯で煮て、重石を載せ20分~30分しっかりと水をきります。高野豆腐も戻して、水気をきります。
それらを全部小さくちぎって、鍋にしょう油や五番粉を入れて汁気を完全に飛ばすのです。
そこに、味付けとして、味噌、練りごま、ごま油、薄力粉を入れて、フードプロセッサーに入れて、攪拌します。

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ラップさらし布に包んで両端をしっかりタコ糸で結んでから、蒸し器で蒸します。

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写真)蒸している状態

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写真)蒸しあがったベジハムをつるして発酵させます(だいたい一晩)

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写真)ベジハム

これは太宰府校の先生が前日作っていたもので、ランチでいただきました。
スープとごはんと付け合わせのサラダなどは、太宰府校の先生が、作っていてくれていました。またベジハムも一晩発酵させるので、前日から作ってくれており、それをランチでいただきました。
今回のベジハムは焼くことなくそのままですが、これは焼いた方が美味しいかもしれないと感じました。結構もつというので、今度持って帰ったものは、来週から働き出す時に、お弁当に入れて持っていこうと思います。

そして、私も新宮の先生も、ベジつくねの方が好き!ということで意見が一致しました。

そのあと、3人で、ローフードに関する話をして盛り上がりました。そして思ったことは、それこそ十人十色で、ローフードへの思いや摂り入れ方も様々です。そこに各認定校の特色が現れます。

もうすぐ出産であり、お子さんたちに安全なものを食べさせるためにローフードも含めた料理を教えている大宰府の先生、

ローフードを製造中心にしようとしてる新宮の先生。

そして、ローフードで健康を保っている健康オタクの私。

他にも各認定校の講師はいますが、時には手を携えて助け合い、それぞれ得意なことで協力しあって進歩向上していけたらいいなと思った師走の日曜日でした。

今回もお読み下さりましてありがとうございます。
健康であることに感謝して、あなたの健康を祈ります。

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10月9日(日)は中村大学で行われた城南区さわやかフェアに行ってきました。
これは行政・企業・大学・団体あんどが連携し、福岡市内で全域で健康づくりに関する事業の一つです。
今私が行っている職場の人たちも参加しているので、今日はこちらの方に行きました。

9時45分から受け付け開始で、15時までです。
私は、10時15分から11時までの筋トレレッスンと、11時10分から11時55分のらくらくステップ運動に、事前に申し込んでおり、飲み物と運動靴を持参していきました。ここのトレーナーは、私が以前よく行っていたジムのトレーナーです。小さな子どのたちに走り方を教えている若い男性スタッフとも久しぶりに顔を合わせました。
「こちらに入りますか?」
と言われましたが、どう見ても場違いなので止めておきました。
筋トレや運動も以前ならジムで、よくやっていたのですが、ずっとやってなかった割には、体をスムーズに動かすことができました。女性トレーナーから、終わりごろに「まだ2時間は余裕でできそうな感じですね」と言われたくらいです。しかし、明日、筋肉痛になるかもしれません(笑)

中村大学の学食で久しぶりにランチをとりました。ここのランチは、本当に充実しています。ここと企業と提携して開発したデミグラスソースを宣伝していたので、久しぶりにお肉料理のハンバーグを頼んでみました。新発売のデミグラスソースを使っているからです。この日のための特性ランチで、ハンバーグとエビフライとから揚げと、きのこの炊き込みごはんとお味噌汁と小鉢2つとデザートのぜんざいでボリューム満点です。しかし、やっぱりお肉は全部食べることができず残しましたが、かなりお腹いっぱいになりました。

それから、いったんうちに戻りました。そして一息ついたあと、荷物を置いてまた中村大学へ行くことにしました。出店している無料マニュキアをしてもらうためです。仕事柄ずっとマニュキアをしなかったのですが、せっかくの機会だからマニュキアしてもらうことにしたのです。しかし、「予約が多く1時半過ぎに来て下さい」といわれたので、いったんうちに戻ったのです。胃もたれがしており、着替えてちょっと横になってから、また2時前に中村大学に行きます。

一緒にお弁当を食べている違う課の女性も、健康フェアの応援スタッフとして来ていたので話をしました。私は今回は一参加者ですが、彼女は仕事です。そして、しばらく待ってからマニュキアをつけてもらいました。若い女性が、一生懸命塗ってくれました。ところが、私がそのあとマニュキアのアルコール臭に頭痛がしてきたのです。塗ってもらったことで、気分が上がり楽しくなったし、ありがたかったことは事実です。それに考えれば、塗ってくれる女性たちはもっとアルコールの匂いを嗅いで大変だろうに、私はちょっとの間で頭痛がしたのです。肉料理の消化の負担もあったかもしれませんし、まあ慣れないことは仕方がないのでしょう。

そして、塗ってもらった後に、まだ他の測定をしていなかったので、足の肌肉測定や、血管年齢などを測ってもらったら、まだ乾ききってなかったのでマニュキアが禿げてしまいました。靴下をぬいだり、機械に人差し指を載せて測るものだったから仕方ありません。測定の結果は、まずまずでした。

そららが終わるころには、健康フェアも終了に近づいたので、うちに帰りました。充実しており楽しかったのですが、久しぶりの筋トレの疲れもあっただろうし、胃もたれや、マニュキアのアルコールの匂いで頭痛がしてきたのです。以前、もらっていた頭痛薬を飲みました。薬もめったに飲まないけれど、こういう時にはありがたいです。そのあと友達と電話で話をしたり、また未病対策で、足裏マッサージに行くと、かなり改善しました。

今日一日があっという間だったのですが、明日もまた違う健康フェアがあるので、できたら行こうと思っています。

今回もお読みいただきましてありがとうございます。
健康であることに感謝してあなたの健康を祈ります。

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