お得になる知識

私が経験から得たおいしい食と健康と開運になる情報を紹介してます。また福岡市内で料理教室 「健康ごはん。」をしています。092-707-0173 info@ansin-shokuiti.net  叡知の館(えいちのやかた) リンクフリー

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今日は六本松421に、蔦屋六本松店と、ボンラパスがオープンしました。地下鉄六本松駅のすぐ上なのでアクセスのいいところです。

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もちろん、私は10時オープンに駆けつけました。ただ式典が9時15分からあったとかで、すでに人が多いです。人ごみが苦手だし、特に欲しいものや買いたいものがあるわけでもないのですが、なんせ近くです。中に入り、ドラックイレブンで特売のものを買ったのはいいのですが、清算までに30分も待ちました。

荷物をいったん、家に持って帰ってから再びボンラパスと2階の蔦谷六本松店を見にいきます。
今日は特別で、蔦屋は写真を撮っていいということで、館内を何枚かアップします。

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また10月1日には、福岡市科学館もオープンします。
これも楽しみです。

サムハラ文字

写真)サムハラの神代文字

神代文字ですが、この文字を印刷して持ち歩くだけでも効果があるといわれています。
よかったら試されてみて下さい。

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今日は、トイレ掃除と洗面台の掃除をしたヒュギエイアです。

20151030黄色い花

洗面台はずいぶん前からシンクの中の水垢が落ちず、気になっていました。それで、数日前から毎日セスキ水を振りかけて、雑巾でごしごしと汚れをこすり落としていました。だけど、それでは落ちないのです。石鹸カスが、根強くこびりついているのです。

ふと思いついて、昔デパートで買った、何でもこすれば汚れが落ちるというブラシを持ってきました。これはキッチンの、ごぼうや、レンコンなど泥落としに使っているものです。これには、洗剤をつけなくても、鍋の汚れ落としやシンクのこすり洗いも大丈夫と言われていたのです。

さっそく使って見たところ、抜群に落ちます。毎日、キッチンで目にしているのに、その存在を忘れているブラシでした。(ここのところ、ゴボウもレンコンも買っていなかったですし、単においているだけでした)
ついでにキッチンシンクも磨いたら洗剤を使わないのに、落ちること!
目からウロコが落ちるように、汚れが落ちました!

つくづく、料理にせよ、そうじにせよ、道具がモノをいうなあと思います。数日間、苦闘した割には、全然パッとしなかったものが、道具と使うと、きれいにピカピカになったのです。そうしたら嬉しくなりました。

やっぱり掃除も、汚れおとし抜群の道具を使うに限ります。確かに、それらをそろえるのにお金がかかるといわれたら、それは、そうでしょう。
よくある例で、掃除をしようとして、どうしてもそれでは落ちず、掃除道具を買いにいって結構な出費になった、というのは聞くけれど、それでも、それで家がきれいになればいいんじゃないかと思います。毎回、使い捨ての道具でなければ、それを使って、しょっちゅう掃除をすれば、元は取れるのです。

家が清潔で気持ちがいいと、気分も良くなります。風水で、そうじや断捨離が尊ばれるのは、やっぱり意味があるのです。嘘かホントかわからないけれど、掃除をして清潔にしていると、事故に合いにくいそうです。反対に、家を汚くして不要なモノがあふれていると泥棒が入りやすいとも聞きます。科学的根拠を示せといわれても難しいのですが、さもありなんと思います。

といっても、全体の掃除まではできてないのですが、これから大掃除に値する掃除を、段階的に少しずつやっていきます。散らかさなくてもホコリはたまるし、汚れもつきます。だらけて、掃除したくない日も出てきます。それでも、やれる時は、便利な道具を使い、少しずつやっていれば、大丈夫です。

今日は、いい運気になったと思っています。

サムハラ文字

写真)サムハラの神代文字

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今日は、朝9時になったらすぐにSO-netに電話して、送られてきた電話料金の明細項目について問い合わせをしたヒュギエイアです。
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毎月クレジットカード外車から送られてくる明細書は、何料という項目がなく料金が載っているだけなのです。今月は、今までの月に無い、12,000円と、7,500円というのが違約金にあたるのか尋ねるためです。

朝9時ちょっと過ぎてからSo‐netに電話して、細かに聞いたものを明細書に記入していきました。12,000円は違約金であり、そのほかにも割引違約金など様々です。基本的に、So—netから請求された金額22,705円の内、3月の通話料金(3/1~3/31)の1,103円以外は、戻ってきてもいいものだと思います。

そして、それが違約金なら、新しい今のプロバイダーに送って、その分をもらうという手続きがあります。今年2月にプロバイダーを変える手続きをしたことが、まだ完全にすんだといなるのは、9月にそれが振り込まれてからです。そして、明日にはDカードに、NTTdocomoから1万ポイントが振り込まれます。

日常生活で、光熱費や通信費をいかに抑えていくかが、キーポイントです。知らないまま過ごしていたこと、面倒くさがって手続きしないでいると、要らぬ出費が出ます。この12,000円や7,500円が違約金なので、コピーをして、これをNTTdocomoに送ります。この分が、振り込まれてくるのは9月ごろになるといわれているのですが、それでも手続きしないなら、そのままです。そして、支払いもですが、こういうものも早め早めに手続きした方がいいのです。まずは電話はかけました。

それが終わり、ふくふくプラザの料理教室に行きました。市政だよりに載っていて、ちょっと面白そうな感じがしたので、応募したら当たったのでした。そして、料理を作りました。私はニンジンを千切りしたのですが、先生が、「このニンジンの切り方上手~!本当にちょうどいい長さで、美味しそう♪」と言っていました。「それ、私が切りました」と言いたかったけれど、洗い物の途中であり、「ふふっ」と笑って黙っていました。ちょっとうれしいです。
見知らぬもの同士6名が集まって、料理の時間内にきっちり作り後かたずけをして、それも20分早く終わるというのも、さばけているなあと感じます。そういえば、以前、外人の先生が、こういうの日本人の見知らぬ人同士の協力や、連帯感に、いつも感心すると言っていました。今回も見たら感心したでしょう。楽しかったです。

家に帰り、NTTdocomo光に電話しました。専用センターにかかるまで、ちょっと待ったり手こずりました。まずは2月の時にドコモショップからもらった封筒の住所のところに送るものの確認です。
4月分は6月27日カード決済ですが、そこにdocomoの利用代金と、So—ネットの利用代金が載ったものをコピーします。もちろん項目も記入します。そし「て前月の明細書がないと、比較して、わからないから」ということで3月分(5月29日カード決済)の明細書のコピーも一緒に同封します。両方とも関係ない支払いの部分は黒で塗りつぶします。
封筒に同封されていた書類に名前、住所、お客様IDなど必要事項を書き、それら2つを貼り付けました。そして、もらっていた封筒に入れて糊付けまでしました。

何だかんだやることあって、いろいろするのですが、こういうものは、お金が振り込まれて初めて完成です。それまでは、何とも言えません。とはいえ、来月からの通話料の支払いは、ぐっと安くなるでしょう。だけど、こういう面倒くさい作業を、コンを詰めて、しっかりやっておかないと、お金は入ってきません。まずは、今日作成した書類を投函してひと段落です。

今回もお読み下さりましてありがとうございます。
健康であることに感謝して、あなたの健康を祈ります。

サムハラ文字

写真)サムハラの神代文字

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フリー写真 猫2017年3月

日本リビングビューティー協会

今まで受講料の一部が、内税になっており、消費税を据え置いていましたが、
2017年1月より、外税に変更となります。

学ぶ方々の入口であるローフードマイスター2級・準1級・1級が、外税となります


・ローフードマイスター2級   2H×4=8H  今まで 35,000円 → 37,800円

・ローフードマイスター準1級 3H×4=12H  今まで 55,000円 → 59,400円

・ローフードマイスター1級  3H×4=12H  今まで 55,000円 → 59,400円

・ローフードマイスター2級と準1級セット価格  今まで 85,000円  → 91,800円

・ローフードマイスター3ステップ講座      今まで130,000円 → 140,400円


質問などがございましたら、お気軽にお尋ね下さい。


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今日も天気がいいです。

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気になっている面倒臭いけれどしなければいけないことを、次々に処理していきました。まずは洗濯して、布団も干しました。そして、今週のメルマガを書きました。

それから、九電と西部ガスに電話して、それぞれ2社の割引プランについて尋ねました。ここのところ、2つの会社から、各料金の割引プランの書類が届いています。でも、自分に気持ちのゆとりがなかったので、そのままにしていました。でも以前から気になっていたのです。

まずは西部ガスに電話しました。西部ガスは、電気事業に今年4月から参入してヒナタメリットというプランに入ると、私の場合、契約アンペアが30なので、電気代が1500円ほど年間安くなるといいます。他にも、ちょっとした住まいのトラブルに対応してくれます。

今度は九電に問い合わせました。九電も昨年からガス事業に参入しており、これに参入するとガス代がいくらか安くなるというわけです。私の場合は、九電のガス事業に入ると、使用量にともない、だいたい今月3㎥だと100円ほど毎月安くなります。これが効果を発するのは、冬場のガス使用量が多くなった時です。もしガス関係でトラブルがあった時は、九電に電話ということになります。ただ、気を付けるべきはこれに参入すると、今までの西部ガスとに違約金発生が起こったり、ポイントが消えたりということもあるわけです。どちらで契約しても確実に月100円は安くなるのです。ガス会社で契約したら電気代が100円ほど、電気会社で契約したらガス代が100円ほど、試算では安くなるのです。

とはいえ、昔から「もちはもち屋」といいます。それぞれがタッグを組んでいるわけでなく、それぞれが、本業とは別の事業に進出というわけです。う~ん、微妙に安くなるように見えて、トラブルの時や、いざという時のノウハウは、どうなの?と思ってしまいます。でもまずは疑問が解決したので良かったです。

そのあと、しばらくして銀行に行きました。通帳つけ込みもマメにしとかないと合算になるとわからなくなります。そのあと、1つは解約、1つは引き落とし中止、一つは引き落とし額の変更と、口座の内容変更手続きをしました。その時、申し込みの印鑑が違うというので、またいったん家に戻り、印鑑を持っていきました。今は、どの印鑑か見せてくれないので、困りましたが、これも仕方がないのでしょう。

とりあえず、2回目は大丈夫でした。そして家に帰りました。結構これだけでもつかれました。そこに友達からの電話があったので、久しぶりに話をします。そうして切ったら、銀行から電話がありました。かけ直すと、間違った銀行控えを渡して、本当に渡す分は銀行にあるということでした。それで近所だったこともあり、持っていくことにしました。向こうが「伺います」ということでしたが、いつ来るかわからないのを待つより、自分が行った方が早いのです。何気に今日はいろいろと運動してます。そして銀行に行ってから、私が持ってきたのは、それとは別のものだと気が付き、また家に戻り、確認の電話をして再度銀行へ行きました。すったもんだですが、まあこいうこともあるでしょう。お礼に粗品をもらいました。

しばらく休んでから夕ご飯を食べてからトイレ掃除もしました。今日は、何だかんだでかなりのことをました。ぐんとツキもよくなりそうです。金運アップを願いつつ、明日こそはパソコン関連を問い合わせをします。

今回もお読み下さりましてありがとうございます。
健康であることに感謝して、あなたの健康を祈ります。

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今日もお弁当を作っていったヒュギエイアです。

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写真)超高濃度水素水で炊いたお弁当の白米

ジムで汲んできた超高濃度水素水でお米を炊いており、お昼に食べる時に、ごはんが美味しいなと感じています。ただ、あまり量がないので、おかずにまでお水がいかないのが残念です。

しかし、どうしておいしくなるのか不思議だったので、調べてみました。
そうしたら、水素水は、アルカリ性であり、酸化した食品を還元する力があることがわかりました。
そうだったのか~と思いました。

他にも気になる元素があるのですが、まずは水素水が美味しい理由が分かった記事を転載します。

水素水で炊飯したら、美味しくなったりする?
水素水は美容と健康の為に料理に使われる事も多いようです。では水素水で炊飯した場合、そのご飯はどうなるのでしょう。美味しくなる?美容に良い? 水素水で炊飯したらどうなるかを調べてみました。

アルカリ性の水なので、ご飯が美味しくなります。

水素水と言うのは、その名が示す通りに水の中に水素が豊富に溶け込んでいるものです。
一般的に、お米を炊くときに水素水を使うと、ご飯の味が引き立って、とてもおいしく感じられます。なぜおいしく感じられるのかと言うと、水素水と言うのは、アルカリ性の水だからです。このような水でご飯を炊くとおいしく炊けることが知られています。

しかし、ここで注意しておかなければならないのは、お米を研ぐときには水道水を使って、炊く時にだけ水素水を使ったのでは、折角のおいしさを得ることができません。
何故ならば、お米と言うのは、最初に入れた水をたっぷりと吸い込む性質があるからです。

via 水素水でお米を炊いてみよう

アルカリ性の水がお米を美味しくするのは良く聞きます。
お米と水素水はとても相性が良いようです。、
実際に食べてみて美味しく感じるレベルのようなので、これを試さない手は有りません。

古米なのにツヤツヤして美味しくなります。

水素水に関して何の知識もなかったのほんの軽い気持ちで
普通に水道水でお米を研いで炊飯の時に水素水を入れました。
そして旦那がご飯を食べてすぐ「お米変えた?」って
聞いてきたのですよ。
いや、古米だけど…と思いながら私もパクっと食べてみると
「おいしい!」ではありませんか!
そういえばお米もツヤツヤしてるし変えたのは
「水」だけなのにここまで変わるのか?ってくらいのおいしさ。
ここから私の水素水への興味がわいてきたのです。
本当はお米を研ぐときの一番水が大切っていいますが
私は最後の炊飯の時にいれただけなんですよね。
おもしろいなーって思いました(笑)
水だけでこんなにもおいしくなるなんてという衝撃でした。

via 水素水でご飯を炊くと古米が新米になる|衝撃のおいしさに旦那もビックリ|美麗水素

一般的に古米はパサパサしてあまり美味しくない物ですが、
水素水を使う事によって、かなり美味しい炊きあがりになるようです。

お米に詳しい人なら知っている事ですが、実はお米の味は古米の方が熟成して美味しいのです。
一般で売られる古米の場合は保管方法の問題で味が落ちるそうです。

もしかすると、水素水が古米本来の味を引き出しているのかもしれませんね。

古米でもふっくら炊けます。

また古いお米もふっくら炊けるというメリットがあります。
古いお米はどれだけ高品質な炊飯器で炊いても固い芯のようなものが残ってしまいます。
しかし水素水で炊くことで、ふっくら新米のような柔らかさとコシのある弾力を蘇らせることが出来るのです。

via 料理で水素水を使ってみる場合のおすすめ

水素水はお米にかなり影響を与えるようです。
古いお米特有の問題を解決出来るようなので、
古米を炊くときには水素水を使えば美味しく食べられそうです。

古米を新米のように。

・古い米で炊いてもふっくら
古いお米でご飯を炊くとどうしてもパサパサになってしまいます。米を炊く時の水を水素水に変えるだけで新米を炊いた時のようなふっくら感がでてきます。

via 水素水の料理にもたらす効果を検証

新米の味が好き!と言う方は、今度から安い古米を買っても水素水で炊きましょう。
まるで新米の美味しさになるようです。
ここまで来ると水素水のパワーには驚くばかりですね。

お米を研ぐ時に水素水を使うのがポイントです。

お米の研ぎ方(五ツ星お米マイスター「西島豊造」のこだわり米専門店:スズノブ) (24025)

via www.suzunobu.com
水素水でお米をたくとおいしくなる理由としては、水素水がアルカリ性だということが挙げられます。
アルカリ性の水でお米を炊くとミネラルも豊富に含まれているので、ごはんがとてもおいしく炊けます。

ご飯を炊くときの注意としては、最初のお米をとぐときに水素水を使うということです。
最初にお米が水に触れたときにものすごい勢いで水を吸収します。

洗米中の7割の水をこの最初の吸水で使っています。なので水素水を使うのであればとぎはじめから使うことが必要です。

弱アルカリ性の水はお米をふっくらとさせる効果があるため、大粒でしゃきっと炊き上がるという口コミが多いです。

via 水素水で料理をするとおいしいって本当?

これが一番重要なポイントのようですね。
水素水を使ってお米を炊くときには、お米を研ぐ最初の水で使ってください。
お米は一番最初に触れる水から大部分を吸収するので、最初の水に水素水を使うのがポイントです。

水素水は安心して使ってください。

水素水を飲んでも副作用はないの?

水素は拡散性が高く、多量に摂取した場合でも不要な分は呼吸や体外まで通過して出ていってしまう事が分かっています。
つまり、水素が活性酸素と作用した場合は無害な水に変化し、余分な水素は体から抜けていってしまうという事です。
ただ、副作用という訳ではありませんが、実際に飲んでみて分かった事としては、トイレが近くなります。これは単純に水分を多くとっているからという訳ではないようです。なぜなら、以前からウォーターサーバーを利用していて、水分摂取量としてはそれ程変わったように思えません。水素が悪玉活性酸素と反応して体内の水分が増えている為じゃないかなと思っています。

via 副作用、安全性について | 水素水を比較|実際に購入して溶存水素濃度測定


ヒュギエイアです。

私も、汲んできているお水が少ないので、お米を研ぐ時に最初に使う、「出会いの水」に、超高濃度水素水を使っています。ここでお米がお水を吸うので、いいお水を浸かった方がいいと昔習ったのです。

もう少し超高濃度水素水が余れば炊く時に入れるお水としても使っています。とにかく白米が美味しいので、ぜひ高濃度の水素水
でご飯を炊いてみて下さい。私の言っていることがわかると思います。

今回もお読み下さりましてありがとうございます。
健康であることに感謝して、あなたの健康を祈ります。

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