無事にローフードレッスン1級まで終わりました  ブログ第293日目

私が経験から得たおいしい食と健康と開運になる情報を紹介してます。また福岡市内で料理教室 「健康ごはん。」をしています。092-707-0173 info@ansin-shokuiti.net  叡知の館(えいちのやかた) リンクフリー

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今日、無事にローフードレッスンが終わりました。

煙草晴美さん27430ローフード1級

理論は昨日、ほぼ終わっていたので今日は調理実習が中心です。

昨日から、とうもろこしなどを使いRawタコスの皮をディハイドレーターで乾燥させておきました。
また、サラダにかけるマヨネーズは、あのキャベツ酵素ジュースとアーモンドを使った高栄養なものです。

酵素ジュースだけだと匂いがきつく飲めないと評判良くないのですが、これを使ってマヨネーズを作ったら、なぜかとっても美味しくなります。ありあわせの野菜をサラダにして、このマヨネーズをかけて食べました。

そしてプチ断食グリーンジュース。
スムージーを濾したものです。スムージーがいいか、濾したジュースがいいかは、これは好みです。

煙草晴美さんグワッカモーレ

アボカドのぐグワッカモーレは、カンタンに作れて美味しいです。レタスにはさんで食べてもいいです。

煙草晴美さんマッシュルームのマリネ

このマッシュルームのマリネはどの生徒さんにも好評のものです。美味しいです。

という感じで、今月も終わると同時にレッスンも終わりました。ほっとした気分と一抹の寂しさもあります。
ローフードはたくさん食べても太らないということを、生徒さんが実感したので、ぜひ、これを多くの人に伝えてもらいたいです。

今回もお読みいただきましてありがとうございます。
健康であることに感謝してあなたの健康を祈ります。

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