砂糖の日の九州スイーツ勉強会 & 肩の瀉血をしました ブログ第790日目

私が経験から得たおいしい食と健康と開運になる情報を紹介してます。また福岡市内で料理教室 「健康ごはん。」をしています。092-707-0173 info@ansin-shokuiti.net  叡知の館(えいちのやかた) リンクフリー

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西日本新聞社主催の砂糖の日 九州スイーツ勉強会に参加したヒュギエイアです。

2017年3月10日 九州スイーツ勉強会4

これは、400年前に、長崎出島にポルトガルよりもたらされた砂糖が小倉まで運ばれる道筋についてです。俗にシュガーロードといいます。
2017年3月10日 九州スイーツ勉強会1
ローフードでは砂糖は、タブーです。
私もどちらかというと砂糖べったりの甘さが苦手なのですが、それでも歴史を学ぶことは面白いです。
一部は、長崎から来られた料理研究家の脇山壽子先生です。この方の公園から始まりました。南蛮船から入った砂糖と共にお菓子の作り方や、料理法も日本に入ってきています。お菓子では、カステラ、金平糖、ボーロなど、今に残るポルトガル語があります。天麩羅などもポルトガル語から来ており、ボタンなどの言葉も4000語以上も残っており、そう思うと感慨深いです。
各地の名産と砂糖が結びついて、それぞれの銘菓が生まれます。

2017年3月10日 九州スイーツ勉強会

また南蛮船の砂糖を荷揚げする時に、こぼれた砂糖を拾ってそれを自由に分けてよかった荷役人は、かなり役得があったようれす。それに伴い、長崎市民には、かまど金といって今でいうボーナスのようなものをもらっていて、それは現在に換算すると60万から100万に当たるとか。お砂糖もただで手に入ったと、当時の市民はうるおっていたようです。歴史で習わななかったことも知りました。それにしても、昔はいかに砂糖が貴重品だったかということです。

2部は、西日本新聞の筑豊部長の話と、一部の脇山先生とのトークセッションです。
そのあとでグループ討議をして、あっという間に時間がきました。また長崎市から出発して、各市の職員さんがきており、自分の土地のPRをしていました。そして長崎から北九州までのシュガー街道の各市からのお菓子ももらえました。せっかくなので、少しずつ、ゆっくりいただきます。
2017年3月10日 九州スイーツ勉強会3

家に戻ってから、西新に美容ジェルの買い物にいきます。これは、ひび割れにとてもよく効きます。右足のマメを切り取ったとあとをこのジェルを塗った方が、病院でもらった軟膏よりも治りが早いのです。買ったところの壁に貼っているポスターで、瀉血ができるのを知りました。そこで、すぐにできるかどうか尋ねたら時間的にOKだったので、してもらいました。

上半身裸になり、うつぶせになってベットに横たわります。そこに、施術者が、背中一面にビンのようなものをつけて、悪い血を吸い取っていきます。私は、もうどうしようもないくらいに右肩と肩甲骨まわりがこっており、そこは体温が冷たくてだるい不快感があります。してくれる人は、私の腰からはじめたのですが、「右肩が腫れていますね。よっぽど凝っているのですね」と言いながらカップを私の背中にあてていきました。「特に右の肩のまわりが血がどす黒くなってます。」といいます。

2月27日に、バセドウ病院で血液検査をした時、たまたま看護師さんが針を抜き取った時に、流れた私の血液のさらさらと美しい鮮やかな赤い血の色を見ており、「なんてきれいな色なんだろう」と、自分でうっとりしたので、「どす黒い血」がどんな感じなのが、見たかったのですが、それは見ることできませんでした。何かそういうことを言うのも億劫だったのです。それでも、施術してもらったあとは、重さがとれた感じです。

まだコリのようなものはあるのですが、背中一面に残る虫刺されのような丸いピンク痕(あと)も、時間と共に消えていくでしょう。こういうことが突然、目に入ったのも何かの恩恵かもしれません。とにかく、早めにお風呂に入って寝ることにします。

今回もお読み下さりましてありがとうございます。
健康であることに感謝して、あなたの健康を祈ります。

日本リビングビューティー協会

今まで受講料の一部が、内税になっており、消費税を据え置いていましたが、
2017年1月より、外税に変更となります。

学ぶ方々の入口であるローフードマイスター2級・準1級・1級が、外税となります


・ローフードマイスター2級   2H×4=8H  今まで 35,000円 → 37,800円

・ローフードマイスター準1級 3H×4=12H  今まで 55,000円 → 59,400円

・ローフードマイスター1級  3H×4=12H  今まで 55,000円 → 59,400円

・ローフードマイスター2級と準1級セット価格  今まで 85,000円  → 91,800円

・ローフードマイスター3ステップ講座      今まで130,000円 → 140,400円


質問などがございましたら、お気軽にお尋ね下さい。


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